- TELEFON. 040/52983167
- IMMENHORST 22, 22850 NORDERSTEDT
Vom 1.01.2021 bis 10.01.2021 machen wir eine kurze Pause mit dem Außer Haus Verkauf.
Informationen zu unserem Hygienekonzept:
Wir bitten Sie vorab über unser Reservierungsformular, per E-Mail oder telefonisch zu reservieren. Es besteht zwar keine Reservierungspflicht, es hilft uns jedoch, Wartezeiten für alle Gäste zu vermeiden. Wir sind angehalten Ihre Kontaktdaten bei Ihrem Besuch aufzunehmen, um bei möglichen Infektionen nachträglich eine Nachverfolgung durch das Gesundheitsamt zu ermöglichen.
Unsere Mitarbeiter tragen einen Mund- Nasenschutz. Beim Eintritt in das Restaurant und auf dem Weg zu den Toilettenräumen bitten wir Sie , ebenfalls einen Mund- Nasenschutz zu tragen.
Am Tisch können Sie diesen dann gerne ablegen. Wir haben unseren Tischplan entsprechend den Abstandsforderungen angepasst, die Laufwege erweitert .
Weiterhin desinfizieren wir alle Oberflächen regelmäßig und im Restaurant haben Sie ausreichend Möglichkeiten zur Desinfektion der Hände.
Unsere Hygienestandards entsprechen den Vorgaben des Landes Schleswig Holstein. Für Fragen hierzu wenden Sie sich gern an unsere Mitarbeiter.
Herzlich Willkommen
- ÖFFNUNGSZEITEN
- MITTWOCH - FREITAG 12:00 bis 15:00 und 17:30 bis 23:00 Uhr
- SAMSTAG, SONNTAG und FEIERTAGE 12:00 bis 23:00 Uhr
- MONTAG und DIENSTAG Ruhetag
In diesem Jahr ist alles ein klein wenig anders!
Öffnungszeiten an den Feiertagen
24.12.2020
das Restaurant bleibt geschlossen
Die Abholung von vorbestellten Enten, Gänsen und anderen Weihnachtsessen ist in der Zeit von 10 bis 12 Uhr möglich
25.12.2020 und 26.12.2020
wir bieten Ihnen folgende Tischzeiten an:
11.45- 13.45 Uhr und 14.00- 16.00 Uhr
17.00-19.00 Uhr und 19.15- 22.00 Uhr
am 27.12.2020 und 30.12.2020
ist das Restaurant zu den üblichen Zeiten geöffnet.
31.12.2020
das Restaurant bleibt geschlossen
Bitte haben Sie Verständnis dafür das wir Reservierungen nur bis maximal 10 Personen annehmen können.
Sollten weitere Veränderungen in den Regelungen zur Corona-Pandemie–Eindämmung bekannt werden, werden wir entsprechende Anpassungen vornehmen.
Wir bieten Ihnen nachfolgende Menüs zur Auswahl an. In diesem Jahr können wir Ihnen leider keine zusätzliche a la carte Karte bereithalten und auch der beliebte Gänsebraten wird nicht auf der Karte stehen.
Für Kinder wird es eine kleine Auswahl kindgerechter Gerichte geben.
Unsere Weihnachtsmenüs:
Menü1
Steinpilzbrühe mit Gemüse und Kalbsklößchen
***
½ Ente knusprig aus dem Ofen mit Rotkohl und Klößen
oder
Filet vom Holsteiner Rind auf Blattspinat, Portweinschalotten und Rosmarinkartoffeln
***
Apfel- Marzipan- Tarte mit hausgemachtem Mandeleis
Preis pro Person: Menü mit Ente € 47,00,
Menü mit Rinderfilet € 53,00
Menü 2
Gebratene Jakobsmuscheln im Kräutermantel auf buntem Gemüsepüree
***
Hirschkotelett mit Briochehaube auf gebratenem Rosenkohl, handgeschabten Späztle, Crawnberry- Sauce
oder
Gebratenes Filet vom Winter- Kabeljau mit Blumenkohlvariation, Haselnussschaum und Knusperkartoffeln
***
Spekulatius – Parfait mit Gewürzbirnen und Orangenschaum
Preis pro Person: Menü mit Hirsch € 44,00, Menü mit Kabeljau € 44,00
Menü 3
(vegetarisch)
getrüffelter Burrata auf Tomaten – Sugo, karamellisierten Pinienkernen und Basilikum
***
Curry von Berglinsen, Spinat und Kürbis mit gerösteten Cashewkernen
und Basmatireis
***
Mousse au chocolate mit eingelegten Kirschen
Preis pro Person € 39,00